Publication: Tarçının (Cinnamomum sp.) probiyotikyoğurdun mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisinin araştırılması
dc.contributor.author | Güneş Bayır, Ayşe | |
dc.contributor.author | Bilgin, Mehmet Gültekin | |
dc.contributor.author | Güçlü, Duygu | |
dc.contributor.author | Poğda, Sultan | |
dc.contributor.author | Uygur, Esma | |
dc.contributor.institutionauthor | BİLGİN, MEHMET GÜLTEKİN | |
dc.date.accessioned | 2020-10-30T00:37:33Z | |
dc.date.available | 2020-10-30T00:37:33Z | |
dc.date.issued | 2019-07-06T00:00:00Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12645/27288 | |
dc.identifier.yoksis | 5225938 | |
dc.subject | Güneş Bayır A., Bilgin M. G. , Güçlü D., Poğda S., Uygur E., -Tarçının (Cinnamomum sp.) probiyotikyoğurdun mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisinin araştırılması-, 2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, Ankara, Türkiye, 28 - 29 Haziran 2019, ss.628 | |
dc.title | Tarçının (Cinnamomum sp.) probiyotikyoğurdun mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisinin araştırılması | |
dc.type | Conference Paper | |
dspace.entity.type | Publication | |
local.avesis.id | ffd87513-ecaa-4f1b-bdef-85c571972aca | |
local.publication.isinternational | 1 | |
relation.isAuthorOfPublication | ae7cd8d8-4851-414c-9373-ab8cfa742cf7 | |
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | ae7cd8d8-4851-414c-9373-ab8cfa742cf7 |