Publication:
Tarçının (Cinnamomum sp.) probiyotikyoğurdun mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisinin araştırılması

No Thumbnail Available
Date
2019-07-06T00:00:00Z
Authors
Güneş Bayır, Ayşe
Bilgin, Mehmet Gültekin
Güçlü, Duygu
Poğda, Sultan
Uygur, Esma
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Description
Keywords
Güneş Bayır A., Bilgin M. G. , Güçlü D., Poğda S., Uygur E., -Tarçının (Cinnamomum sp.) probiyotikyoğurdun mikrobiyolojik, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine etkisinin araştırılması-, 2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, Ankara, Türkiye, 28 - 29 Haziran 2019, ss.628
Citation
Sustainable Development Goals