Publication: Osmanlı döneminde İstanbul Hastanelerinde verilen yemekler
Program
Authors
Authors
Yıldırım, Nuran
Advisor
Language
Type
Publisher
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Abstract
Description
Source:
Keywords:
Keywords
Citation
Yıldırım N., -Osmanlı döneminde İstanbul Hastanelerinde verilen yemekler-, Yemek ve Kültür , sa.65, ss.36-46, 2021