Publication: Osmanlı döneminde İstanbul Hastanelerinde verilen yemekler
Loading...
Institution Authors
Author
Yıldırım, Nuran
Advisor
Program
Language
Type
Publisher
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Abstract
Description
Source
Keywords
Keywords
Citation
Yıldırım N., -Osmanlı döneminde İstanbul Hastanelerinde verilen yemekler-, Yemek ve Kültür , sa.65, ss.36-46, 2021