Person: GÜNEŞ BAYIR, AYŞE
Status
Search Results
Handbook of Oxidative Stress in Cancer: Mechanistic Aspects
Carcinogenesis is a complex and multistep process ending with metastasis. Mainly, gene and metabolic pathways include endogenous and signaling molecular pathways which cause a rise in cell proliferation and a decrease in cell death. Apoptosis is a programmed cell death which can happen with extracellular and intracellular signals. Generally, the extrinsic and the intrinsic pathways are known as the two apoptotic pathways. The excessive ROS production in cancer cells can stimulate the cell proliferation, the DNA mutations, and the formation of drug-resistant cells. It may also ensure a basisfor thedevelopment of novel therapeutic strategies that take advantage of overgenerating ROS to destroy cancer cells. As the ROS-producing agents have toxic side effects and potential mutagenic impact, caution should be exercised during their use. In this chapter, focus will be on ROS generation, the relationship between apoptosis and ROS, and the key apoptotic mechanisms and their regulations.KeywordsApoptosisReactive oxygen speciesCancer cellsCarcinogenesis
Evaluation of Some Physical and Chemical Parameters of Commercial Honey Samples from Istanbul Bazaars
Bireylerin Beslenmesinde Ve Sağlığın Geliştirilmesinde Anne Sütü Faktörü
Emzirme süre ve sıklığı ile süt salgılanmasının yeterliliği ve devamlılığı sağlanarak bebek beslenmesinde istisnai durumlar dışında ilk tercih anne sütü olması gerekir. Vazgeçilmez bir besin maddesi olan anne sütü 6 ay boyunca bebeğin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilir kapasitededir. Anne, bebek ve toplum için sayısız önemi olan anne sütünün beslenmenin ilk 6 ayı tek başına, daha sonrası ek besinlerle iki yaşına kadar sürdürülmesi hem bireysel hem de toplumsal fazda hedeftir. Her ne kadar günümüzde önemi vurgulanan bir durum olsa da anne sütüyle beslenme çoğunlukla istenen düzeye ulaşamamıştır. İçeriğinde besin maddeleri, immünite destekleyiciler ve biyoaktif faktörleri gibi sağlık için yararlı birçok bileşen vardır. Karbonhidrat, yağ ve protein gibi makrobesin ögeleri; vitamin ve minareller gibi mikrobesin ögeleri, immünoglobulin, müsin, sitokin, büyüme faktörleri, mikroRNA ve kök hücreler gibi biyoaktif maddeler bulundurur. Ayrıca hormonlar, enzimler ve bakterileri de içerir. Bu içerik antimikrobiyal, antialerjik, çeşitli enfeksiyonlar ve hastalıklardan koruyucu, nörolojik gelişimi destekleyici, bağırsak bütünlüğü ve mikrobiyomunu koruyucu ve de geliştirici etkisiyle bebeğin sağlıklı koşullarda büyüme ve gelişmesine yardım ve ortam sağlar. İlaveten; anne sütü içeriğinde bulunan laktoferrin, eritropoietin ve prebiyotiklerin protektif, terapötik ve destekleyici olarak çeşitli hastalıklar ve durumlarda kullanılabileceği üzerinde çalışılan konulardandır. Bu derleme çalışmasında amaç; anne sütü içeriğini tanımlamak, emzirme ve sağlık ilişkisini ortaya koyan güncel literatürü incelemek ve böylece bireylerin beslenmesinde ve sağlığın geliştirilmesinde anne sütü faktörünü ele almaktır. Laktasyon boyunca çok sayıda durumdan etkilenerek bileşimi değişen anne sütü, her bebeğin ihtiyacına göre özel hazırlanan, en önemli sağlığı destekleyici besin olduğu bu derleme çalışmasında varılan ana fikirdir. Anahtar Kelimeler: Anne sütü, Bağışıklık, Emzirme, Laktasyon, Sağlık.
Nutritional Assessment and Use of Complementary and Alternative Medicine in Cancer Patients Treated with Radiotherapy and Chemotherapy
The comparison of nutritional and physical activity statuses in students of Audiology and Nutrition & Dietetics
Microbiological, chemical and sensory analyzes of produced probiotic yoghurts added clove and propolis
Besin Teknolojisindeki Yeri Olan Probiyotiklerin Kanser Prevensiyonuna Etkisi
The Place and Importance of Propolis in Cancer Immunotherapy
Nowadays, the increasing number of cancer patients is a major concern all over the world. Therefore, finding safe and effective treatments has become one of the main goals of researchers. Immunotherapy is a form of treatment that allows the individual to fight against many diseases including cancer by using the immune system. The aim is to enable cells of the immune system to target and destroy cancer cells. Immunotherapeutic strategies in cancer are spread to a wide range of research areas including monoclonal antibodies, cancer vaccines, adoptive immunotherapy, cytokines, and immune system enhancing drugs. Due to the specificity of the immune response in new treatment methods, it is aimed that the immunity against the tumor is to destroy the tumor selectively without harming the patient. In recent scientific studies, it has been revealed that propolis is one of the most promising immunomodulating agents. Propolis is a natural medicine that widely used since ancient times and contains several bioactive compounds. More than 300 components of propolis have been identified to date and in vitro, in vivo and clinical studies of these components are ongoing. The major anticancer components in propolis are Convective available potential energy, chrysin, nemorosone, artepilin C, galangin and cardanol. The in vitro, in vivo and human clinical researches report that the propolis shows positive effect against the several different cancer types. Propolis as a natural food with these properties may support the immune system and body function of cancer patients.